6 octobre 2010
Résolution de saison
Profiter de tout ce que nous offre la nature
c'est le moment de ramasser les noix, on peut les manger fraîche ou les garder et faire des gâteaux
C'est aussi le moment de ramasser les châtaignes,
elles sont très belles cette année; j'ai tester les conserves,
le mieux est de les peler à chaud, 3 minutes dans l'eau bouillante mais il faut les sortir de l'eau chaude une par une, il faut quand même du temps .
Je voudrais essayer la crème de marrons
C'est aussi le moment ou les capucine envahissent tout et sont pleine de fleurs .
Avez vous éjà goutté une fleur de capucine??
moi oui, c'est un peu acidulé agréable!!
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